大约五年前,达斯汀·威尔逊成为11个麦迪逊公园的葡萄酒总监,托马斯·帕斯图扎克成为Nomad的葡萄酒总监。在他们在同一组餐馆的职业生涯中的同样时刻,这两个国家为他们的许多共同利益建立了纽带,其中之一是对北罗纳河葡萄酒的热爱。

去年,当他们一起参观该地区的地窖时,他们想出了在纽约举行周末庆祝北罗纳葡萄酒节的主意。因此罗纳重沸物出生于11月17日至19日活动的第一个周末。帕斯图扎克说,被邀请的十几个制片人中有一些以前从未去过纽约。他说,他们的部分动机是给“侍酒师社区一个机会,让他们站在这些知名生产商的前面”。

“我们非常兴奋地供应这些葡萄酒和喝这些葡萄酒。但该地区有点不受关注。所以给他们更广泛的曝光是令人兴奋的,”威尔逊说。

与纽约市勃艮第日历上的其他周末庆典一起,香槟,以及其他,有一个北罗纳活动的开幕式。“对我们来说,我们觉得这只是时间问题,直到有人跳出来。在我们的职业生涯中,我们已经达到了一个非常好的位置,并且我们做这件事的时机是正确的。

另一个突出的方法是,100%的净收益将捐给慈善机构。他们合作的非营利组织是没有饥饿的孩子,一个致力于改善儿童营养的组织,经常与厨师和餐厅社区合作。

旗舰赛事是篮板,一份600美元/人的比约伯晚餐,与金宝博188官方酿酒师一起狂欢,酿酒师将从酒窖中带回葡萄酒。参与的厨师包括EMP的Daniel Hump和现代的Abram Bissel。但也许最好的价值是在下午的品酒会上四处走走,酿酒商们将在那里倒酒。

北罗纳最好的葡萄酒,西拉的祖籍,对我来说代表着某种洛雷莱,他们的魅力,品尝黑橄榄和香草的香味。这里的制片人是一个真正的杀人犯,来自该地区的一排制片人。所以很难想象在加演中篮板会起什么作用。但这是明年的问题。

参与的酿酒师

弗兰克·巴尔萨扎,科纳斯

朱利安·塞西隆,克罗兹-赫米蒂奇

奥雷连查塔涅尔,圣约瑟夫

让-路易斯·查夫,隐匿

基约姆·克劳塞尔,C-TE-R结

莱昂内尔福瑞圣约瑟夫

让冈农圣约瑟夫

马克西姆·格雷洛特,克罗兹-赫米蒂奇

文森特巴黎科纳斯

Jean-Pierre和Guillaume Monier,圣约瑟夫

ANDRE PERRET圣约瑟夫

皮埃尔·罗斯塔因,C-TE-R结

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对“罗纳重沸物”的一种反应


  1. 我丈夫和我将于6月在Rh_ne地区进行一次葡萄酒之旅,我们非常期待。


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“此类活动的新闻,上个月在一个名为Dr.金宝博188官方酒吸引了葡萄酒爱好者,引发了一场激烈的网上辩论……”《华尔街日报》

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