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大约五年前,Dustin Wilson在十一麦迪逊公园成为葡萄酒总监,Thomas Pastuszak成为游牧民族的葡萄酒总监。他们在同一家餐馆的职业生涯中也有相似之处,这两个人共同承担着许多共同的利益,其中一个是对北罗纳葡萄酒的热爱。

去年,当他们一起参观这个地区的地窖时,他们想出了一个周末庆祝纽约罗纳酒的主意。因此杜洛克出生于十一月17-19日的第一个周末活动。Pastuszak说,邀请的十几家生产商以前从未去过纽约。他们的一部分动机是让“侍僧团体”有机会在这些先驱的生产商面前。

“我们很兴奋为这些葡萄酒服务,喝这些葡萄酒。但这一地区有点受到质疑。所以给他们更广泛的曝光是令人兴奋的,”Wilson说。

在勃艮第产区纽约日历上的其他周末节目,香槟,以及其他,有一个北罗纳事件的开幕式。“对我们来说,我们觉得这是个时间问题,直到有人跳槽。我们在职业生涯中找到了一个很好的位置,时机正合适。

另一个引人注目的方法是,净收益的100%将用于慈善事业。他们所从事的非营利组织是没有饥饿的孩子,一个致力于改善儿童营养的组织,经常与厨师和餐馆社区一起工作。

旗舰事件是Reboule,一个600美元/头的酒宴酒宴,他们金宝博188官方将从酒窖带回葡萄酒。参与厨师包括丹尼尔的EMP和现代的Abram Bissel。但也许最好的价值是下午的品尝,那里的酿酒师将浇注他们的当前版本。

来自北罗纳的最好的葡萄酒,西拉的祖先故乡,代表我的科拿带着诱惑,可口的黑橄榄和草药的召唤。这里的制片人是一个真正的杀人犯。所以很难想象Reboule会为安康做什么。但这是明年的问题。

参与酿酒师
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几次品尝活动:纽约和索诺马

车轮前进这个星期六,80瓶葡萄酒和一个漩涡的纽约领先的斟酒者将在LeDu的葡萄酒手上品尝。收益继续向前推进,Yannick Benjamin的非营利性,用他的话来说,“帮助那些残疾的人回到日常生活。”扬妮克说。在WSJ中仿制几周前。

5月4日,1—下午4点,提前50美元,75美元在门口

下星期六(5月11日):忘掉去年大选中的“百分之一”——在希尔兹堡有一场以“百分之七”为主题的品评会。这不是占领HealdsBGS事件。这实际上是一个由不知名的葡萄品种酿造的葡萄酒——许多生活在八大著名葡萄品种的阴影中的葡萄酒。

喝着像加利福尼亚的嬉皮士,从这些酒厂里倒出酒来:Arnot Roberts,基岩葡萄酒公司布鲁克酒窖,肮脏和吵闹的家庭酒厂,绝望的希望,爱德华葡萄酒Jolie LaideLeo Steen马塞肯Matthiasson每分钟转数赖斯酒窖,斯塔克葡萄酒学究计划两个牧羊人,葡萄园和风隙。

5月11日,3-7PM/$ 40 多读…

值得饮酒的事件

里斯林费尔

黑比诺和雷司令不仅仅是(最伟大的?)“贵族”品种:下个月每个人都有值得品尝的公共品尝品。

首先,下周在SF和洛杉矶,是追求平衡.由R774的RajPar和HiSh葡萄园的Jasmine Hirsch组织,这一年一度的品尝展示了一些最尖端的黑比诺(和霞多丽!)来自加利福尼亚。有几场研讨会,但主要活动提供了品尝来自28个酒厂的葡萄酒的机会,并让你的照片与来自圣巴巴拉的毛茸茸的嬉皮士一起拍摄。索诺马和门多西诺。85美元;2月4日和6日。

然后,以第一次在纽约开办总统节周末里斯林费尔,破碎酒和精神的Steven Bitterolf的灵感与史蒂芬问答从五年前开始。事件从星期六开始,2月16日,自由讨论摩泽尔和萨尔的多样性。参与者包括Andreas Adam,Thomas Haag(Schloss Lieser)Florian LauerDorothee Zilliken和葡萄酒倡导者David Schildknecht。然后有机会从市中心爬到市中心的里斯林,与四家葡萄酒店的生产商交谈(免费)。FEST的主要活动是在Roue ToMaT和一些纽约顶级侍者的BYO晚餐金宝博188官方,所有以上生产商加上Klaus Peter Keller和卡塔琳娜公关公司。听起来很有趣,价格高达275美元,我一定会参加(但我将出城)。看看他们的网站详情。

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月桂酒假日葡萄酒品尝回来了!加入我12/10,品尝七大葡萄酒的馈赠和饮酒!

我要倒下七大葡萄酒——红葡萄酒,白色和泡沫状(包括一种美味的犹太酒!).我们将讨论党的策略,如何用礼品酒给老板留下深刻印象,和良好的食物配对。没有必要的葡萄酒教育,只是愿意尝试一些新的东西!

会议将在白木屋举行,E上的历史属性。第二十九ST在纽约第一层是一个致力于葡萄酒教育的空间。我的书的副本将可供购买,我很乐意签署他们-也很好的礼物!

所以我希望能在12/10星期四见到你!
下午6点半到晚上8点。注册和细节
形象

游览和品味新港的豪宅!

新门户
纽波特县保育协会举办第四届年会新港大厦葡萄酒食品节九月25-27日。为期两天的事情,由《食品与酒》杂志出版,包括星期五晚上的葡萄酒拍卖会和纪念Jacques Pepin的晚会,在星期六和星期日的品酒会上有超过150种葡萄酒,厨师烹饪示范和更多。

星期日,你可以感受到豪宅的奥妙,秋天的颜色和葡萄酒与我一样,我将是特色的葡萄酒扬声器!

组织者已经通过输入代码DRVINO提供10美元的门票购买,金宝博188官方有效期为9/14。这意味着,如果你品尝每一种葡萄酒,只要品尝一张邮票就可以买到65美元或43美分的星期日大餐券。其他包装也可用于整个周末。如果你在那里,一定要在9/27点打个招呼!

新港大厦葡萄酒食品节
9月25日至27日
断路器和大理石房子
新港罗得岛


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