Archive for the 'how to' Category

墙上的99瓶酒

我在房子周围有漂亮的方便。ðÿ“©ðÿ”¨

由Bryan Garcia(@Corkhoarder)发布的照片


Bryan Garcia, who goes by the handle of@corkhoarder.在社交媒体上,证明他囤积不仅仅是用上面的照片发布到Instagram的软木塞。

他说他自己做了。酒瓶墙艺术,我们都可以渴望!(特别是布莱恩喝的葡萄酒......嗯)布莱恩说他得到了透明的亚克力货架集装箱商店那measured, measured again, and screwed them in.

“整个项目由集装箱商店,后期和我的iPhone级别应用程序成为可能,”布莱恩说。

许多收藏家喜欢在一顿饭后带家用奖杯瓶,以某种方式无法让他们走。虽然这些“死士兵”的许多系列可能对个人来说有感情价值,但我已经看到一些看起来只是回收站的这一侧:真的,全瓶子看起来更加吸引他们所有的难题潜力。

So a tip of the corkscrew to Bryan for making the empties look appealing! And good luck with the security deposit when the lease is up…

Reader mail: what are half bottles good for?

half_bottle_wine.Question: What are half bottles good for?

Answer: In the south of France, half bottles are called “bed-wetter bottles” and are frequently chosen by people who don’t want to get up too many times at night. People who choose half bottles also must sit at the kiddie table if there is one.

好的,我做了。但是你不必只是一个乐观主义者认为半瓶比没有人好。以下是您不忽视半瓶的五个原因:

1.他们比大瓶更快。通常情况下,这很糟糕。但如果你想在葡萄酒上“登录”如何发展,从缓存中拉375毫升是一种方法来做。

2。They help people who like different wines but are dining together. She wants red and he wants white? Pop two half bottles at dinner are you are all set.

3.伟大的“周末”尺寸。无论如何,有时375ml就是你需要的两个人。

4.。They offer a lower-priced way to access more expensive wines. Don’t get me wrong: they’re not less expensive per ounce. But if you were thinking about getting a $100 bottle and found a 375ml for $60, it’s still less money to try the same juice.

你可以保存它们。空375s是储存的巨大船只......等待它......半常规瓶子。通过减少瓶子中的氧气量,葡萄酒保持更久。只需一定会将常规瓶的提醒倒入半瓶子里,以防任何溢出。并留下足够的空间来返回软木塞。注意:仍然只有葡萄酒!

What’s your take on half bottles–useful or useless?

The most dangerous ways to open a wine bottle [VIDEO]

No corkscrew, no problem for this guy. All you need is a samurai sword, a blowtorch, a golf club, a chainsaw…

哪个是你的最爱?我喜欢第一个和“史诗般的胜利”。

如何:五分钟内寒冷葡萄酒

寒冷葡萄酒冰桶
随着东北遭受本月的第二个恶毒热潮,问题是美国葡萄酒极客的热藏大脑的最前沿是:如何将那个葡萄酒瓶更快?

快速地:与流行思维相反,将其粘在冰箱中不是最快的寒冷葡萄酒的方式。冰箱里有太多的空气;空气不会像水一样快地避免热量。

快速地er:将凝胶套加入冰箱中的葡萄酒瓶。触摸瓶子的东西让瓶子更快地转移到葡萄酒。

最快的:拿一桶,填满大约一半的冰。然后添加最寒冷的水,你可以从水龙头上取下,填充桶到大约3/4完整。现在,您有近似北极冰絮凝的东西 - 实际上,将盐加入水中以将水的液体范围减少到32度以下。淹没桶中的瓶子。搅拌或旋转以获得最快的结果。

有关的: ”Drew Barrymore:Ladiez在葡萄酒中喜欢冰

Champagne fact & fiction

Does champagne go to your head faster because of the bubbles?
不,它更快地走到你的脑海里,因为你在约会时。

香槟会给你汽油吗?
No. Does Pellegrino?

Is Champagne made from champagne grapes?
No,那些是为了装饰。The champagne in your glass likely is made from Chardonnay, Pinot Noir, and/or Pinot Meunier grapes.

什么是最好的意大利香槟?
香槟来自......香槟地区!来自意大利的鼓泡大多是ProSecco。虽然两者都可以是有趣的,但它们的味道不同,味道不同,而且价格不同。在过去,我享受了Bisol,“Crede”,ProSecco(约15美元)。

Sweet Champagne gives me a headache. Are there any ones that are not sweet?
香槟不是自然的甜甜味,通过拍摄甜蜜的甜蜜,叫做“剂量”在软木塞之前。葡萄酒怪人青睐的香槟生产者的趋势是一种在剂量上的节流,你可能会看到葡萄酒标记为“零”或“额外的残留”,表明残留糖量低于感知水平。对于那些头痛,也许试着只需要一个长笛,因为托盘在假日聚会上传递?

我没有长笛。我还能有香槟吗?
是的,通过所有方式,使用白葡萄酒玻璃。气泡会越早消散,但你可能会得到更好的芳香剂。

打开香槟的最佳方式是什么?
好吧,最好的方式栏不是就是这样日本瓶缝为。下一个最好的,试着去世界上持续的纪录一分钟。但如果你真的想像专业人士那样打开一个瓶子,请看看我们的如何:打开香槟酒瓶

What’s a good Champagne to give?
如果您正在寻找人们所可能知道的Blingy名称,请尝试从Roederer(Cristal制造者)的“Brut Premier”,约35美元。对于一个手工香槟,试试Camille Saves,Carte Blanche(45美元),大多数Pinot Noir的混合,为吃饭的美味或伴侣做出了美味。(在零售中找到这些葡萄酒

Feedy Drunkard揭示了uncorking技术Sans Corkscrew [视频]

你知道你去过那里:在街上,为另一个瓶子绝望,被你的朋友拍摄,没有开瓶器。好的,也许不在街上或绝望地与视频中这个家伙一样,但绝对没有开瓶器!这是一种技术,即Khrushchev可能在下次出现情况下认可!我唯一的问题:你在服务前倾辨吗?(谢谢,理查德!

有关的: ”忘记猎物:尝试用香槟打开香槟!


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“他过去六个月的报告已经发生了地震后果,这是一个博客的成就的地狱。”-forbes.com.

"News of such activities, reported last month on a wine blog called Dr. Vino, have captivated wine enthusiasts and triggered a fierce online debate…"The Wall Street Journal

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