档案为“玫瑰”类别

一个女人的气味 - 和葡萄酒 - 通过她的指甲包裹

梅鹿辄rosé曾经激发过任何东西吗?显然它有:有香味的美甲贴纸。粉色的appliqué来自加洛家族葡萄园,以支持他们在英国的新梅洛rosé。擦着酒皮,可以释放出成熟的李子、蓝莓和蔓越莓的味道,据说这是葡萄酒本身的气味。这是他们的营销的发言人

美甲贴纸是美容行业的最新潮流。通过生产第一个香味版本,我们创造了一个创新的营销工具,它将允许我们与葡萄酒岛以外的女性接触,确保品牌的最大知名度,并最终推动销售。

啊,那些在葡萄酒“岛”(马德拉?兰萨罗特岛吗?西西里?)尽情享受吧。我以前听说过品牌延伸,但从没听说过指甲延伸。

Rosé,盒酒,珠光宝气,靴子猫-啜饮和吐

玫瑰花糖喝:罗莎©
Rosé葡萄酒在世界各地都很流行。但在英国,粉色饮料的销售尤为强劲,据统计,2003 - 2007年间增长了64%BBC.胜利者收获了战利品:rosé现在加入了烤鸡和在网上订购的dvd,成为该国“商品篮子”(一种衡量通胀的指标)的一部分。为了在指数中占据一席之地,英国国家统计局(Office of National Statistics)将盒装葡萄酒从数据中剔除。但这可能为时过早,因为我上周告诉英国《金融时报》因为盒装葡萄酒不仅越来越受欢迎,质量也越来越高,而且可能更适合这个时代。

随地吐痰:罗莎©
“通过任何其他名称的ROSé不是rosé,”在此上运行标题AP故事.真正的dat。根据欧盟上周提出的一项提议,将红葡萄酒和白葡萄酒混合以生产rosé的低成本方法可能很快就会被允许,同时允许用传统的方法从红葡萄中“渗出”rosé。愤怒随之而来,使rosé的方法将出现在标签上,如果批准在5月的投票。

啜饮:餐厅葡萄酒价格的理智

旧金山的“热门,纽姆”餐厅可能很快推出零售价格的葡萄酒。这是一个很棒的想法,一个可能填补餐馆里的许多座位。关键问题:他们允许狗狗盒吗?[泡沫]

啜饮:经济指标
以亿万富翁名单而闻名的《福布斯》(Forbes)也进行了专题报道10美元以下的10种葡萄酒锅葡萄酒上个星期。Bling的世界来到了什么?

喝:中国
Domaines Barons De Rothschild,波尔多第一个增长拉达特的制造商,宣布他们将在中国开发60英亩的葡萄园,特别是山东蓬莱的半岛。

啜饮:又是一款名人葡萄酒
安东尼奥·班德拉斯(Antonio Banderas)购买了一家酿酒厂的股份在西班牙的Ribera del Duero。在他在史莱克的角色之后,它将更名为“靴子”。哦,不,划痕 - 它将被称为Anta Banderas。

葡萄酒价格,希腊葡萄酒,rosé-维克多欧文施瓦茨的四个问题

如果你们的选择是一个葡萄酒消费者,公司只会被允许喝酒。基于纽约市的精品葡萄酒进口商和经销商正在庆祝第二十一年。我周一举行贸易品尝,并坐在总统和创始人旁边维克多欧文•施瓦兹问他四个问题。以下是他对美元、葡萄酒价格、罢工、地狱般的夏天、希腊葡萄酒、今日之词(“原地”)以及为什么他一整年都在喝rosé的畅想。

这个秋天,你最担心的是什么?阅读更多…

战争中的一个游击队员rosés

我有一个乐趣的时间帮助昨晚品尝葡萄酒的缓慢食物盘子餐厅在Larchmont,纽约。

活动结束后,弗吉尼亚夫人和我留在酒吧吃饭。金宝博188官方金宝博188官方我们的菜肴(盘子?)由厨师Matthew Karp撰稿,以及可爱的Wendy Weinstein Karp,拥有并运行餐厅。

打开酒单,我发现第一页写着“这是全国Rosé月!”由于我显然没有注意到那份备忘录,我就问了葡萄酒总监克雷格?穆拉谢夫斯基(Craig Muraszewski)。他说,他个人已经宣布它是全国rosé月,“在这四壁之内。”有趣的东西。哦,他说国家Rosé月从6月一直到劳动节……

我试图用我的照相手机拍一张克雷格在酒单第一页列出的“喝酒的十大理由rosé”的照片,但光线太暗了,所以我在跳转后重新输入它们。我特别喜欢第9条的随机性。阅读更多…

反击rosé的反弹!为粉色饮料辩护

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好的,哪一种葡萄酒最受欢迎?太太太热?在今年的前六个月全国范围内增长了39% ?没错,各位,我们正在讨论的是rosé!干罗莎©!

就在美国开始喜欢干粉葡萄酒的时候,熊爸爸埃里克·阿西莫夫(Eric Asimov)告诉我们跳鲨鱼.这是结束了。在它开始之前!Rosé,我们几乎不认识你!EA呐喊在他的博客rosétherapy:

但Doc,为什么我对ROSéS不满意?我不想买他们。我不想喝酒。我不讨厌他们。我只是不感兴趣。但我知道我应该关心的。也就是说,我应该是无忧无虑的,这是对罗斯的适当态度。你知道,普罗旺斯的午餐,西班牙的塔帕斯,让ROSé流。但我不是无忧无虑的rosé。我脾气暴躁。 What’s wrong with me?…I hate to be a killjoy, doc. Isn’t there anything you can do for me?

不要脾气暴躁,埃里克!只是进入氛围!虽然我不是你正在寻找的医生,但这里有一些提示,开始思考粉红色:

1.环境很重要: rosé可能是环境至关重要的终极葡萄酒。当它是热的,寒冷,并在甲板上,在一个树下的咖啡馆,在树下,在吊床上 - 无论何处都没有空调!你的潮热,味道越好。

2.白葡萄酒和红葡萄酒的中途之家白色和红色的毛色可能不会经常重叠,但rosé可能正好证明了这一共同点。

3.厌倦了严肃的酒?
这是一种烈酒,很容易喝下去。点心是关键。Rosé几乎是一种精神状态,而不是一种葡萄酒。(这听起来像New Age-y吗?)

4.食物友好:高酸度干燥rosé与许多食物搭配,包括一些硬的食物,如沙拉和西班牙凉菜汤,当然,任何含肉的食物。

5.钱包友好如果我花了很多钱购买rosÃ,我也会生气——最多15美元。这是一些葡萄酒或红葡萄的第一次压榨,它们还不够成熟,不能做任何有趣的事情,所以它的便宜也有一个经济上的理由。去年夏天我们在法国南部的时候我们有一个5L的盒子牛奶伯杰克罗斯·罗斯(ROSé12欧元),这让我们的每间玻璃成本远远不到。当葡萄酒总是寒冷时,它会让你非常慷慨,你的每个玻璃成本低于邮票和葡萄酒是分享!

来自今年夏天,我最喜欢的罗斯罗斯·罗斯:
*Chateau Peyrassol..售价17美元,在我的脾气区,但仍然是非常好的轻普罗旺斯风格。(搜索
*Commanderie de Bargemone.:美味,新鲜的草莓味,良好的酸度和$12 (搜索)。
*葡萄园Houchart(圣维克托娃):这酒让我想起在外面的雨伞下吃午饭。15美元(搜索
*葡萄园,索林,Terra Amata(Cotes de Provence):可持续发展;炒鱿鱼炒(搜索
*Chateau d 'Aqueria(塔维尔):深色和大胆的味道,这是一个很好的诱惑人从红色的一面,就像我上周末做的一个男人,他“只喝红色。”尽管17美元的价格已经在我的意料之中了(搜索
*酒店蒙加(RIOJA):易于找到,这是10美元的更好的价值(搜索
*伯纳德Baudry(Chinon):令人愉快,但是一个Tad太严肃了因为它的矿物质的Downlop的无意识的夏天乐趣(搜索

预科生回来了.喝粉红色。

便宜的泡沫

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早在20世纪,当我们在组织婚礼时,我和举办婚宴的新英格兰旅店老板交谈。当时我住在巴塞罗那,我们聊着加泰罗尼亚的美食和葡萄酒。不知为何,我们无意中提到了卡瓦酒(cava),这是一种产自该地区的起泡酒,比香槟便宜得多。这让旅店老板很兴奋。“静脉!我不会用它给家里的狗洗澡!他炫耀地说。

无论你用廉价泡沫做什么,他们都有他们的时间和地点。最近,我收到了几封读者来信,都是一些即将结婚的人发来的,他们希望得到关于婚礼葡萄酒的建议,尤其是当他们可以自己选择葡萄酒的时候。

真正的预算杀手可以是香槟祝酒。每个客人都觉得有义务拿起一杯,不管他们是喝还是不喝。有些人只是喝一小口。不管怎样,桌子上的笛子里通常会留下很多气泡。

这里列出了一些不会让你倾家荡产的起泡酒。敏锐的读者会注意到这些都不是来自香槟地区。那是因为现在入门级香槟的起价是30美元。我设定了一个最高15美元的上限,这样我们就不会让新婚夫妇(或新娘的父母)陷入贫困——我们会让花商这样做。

讨价还价可以是混合袋,含有过多的糖和风味太少。如果你最终能够为婚礼提供自己的气泡,请务必在购买批量购买前品尝一瓶,以确保您的风格。这里的鼓泡是我的偏好顺序:

Bisol.,“Crede”ProSecco(意大利)14美元(找到这款葡萄酒
我的朋友马克·奥德曼是普罗赛克的超级粉丝。他公然无视国际法,并在他的派对上称其为“意大利香槟”。为什么它是派对上的好酒?因为这样既省钱又好吃。有时我觉得prosecco太甜了,但这款Bisol又脆又干。更重要的是,它是一种好珠子——葡萄酒极客们对它们的称呼,它的泡沫让它充满了节日气氛。见鬼,我不会只把它留到集体祝酒时喝——我也会和很多食物一起喝,从硬奶酪到亚洲面汤。(进口国:通过)

juve y难民营卡瓦玫瑰$14 (找到这款葡萄酒
我愿意打赌,如果我的旅行者倒了这只鸟瞰盲人,他就会做一些以外的东西用它洗狗 - 他没有疑问地喝它很大的热情。由100%的Pinot Noir制成,这款干粉色泡泡有漂亮的红色浆果注意令人惊讶的酸度。喝粉红色。

Chandon)加利福尼亚布鲁特。11美元(找到这款葡萄酒
我的期望与通用的“加利福尼亚”指定为单位。但在玻璃杯里,葡萄酒让我愉快的水果,一个好的珠子,以及足够的糖,让它变得丰富但不合适。我最近在品尝活动时倒了它,它得到了很好的收到。如果你看到玛妮在婚礼上倒在婚礼上,那就不会感到惊讶。

图1

测试驾驶一键式案例

一位名叫杰夫•J的读者昨天写信来要买一箱红酒,可能是红的,价格在150至200美元之间,要送给纽约一位最近结婚的朋友。

伟大的问题!和周到的姿态!一些零售商汇总了晶圆厂的案例,但我一般与怀疑的方式接近他们。为什么?我可能不想要设置案例中的一两或三个葡萄酒。而且我怀疑那里有一些东西,商店可能试图出于必然为消费者提供服务的原因。

但我把我的怀疑放在一边,决定把我的钱放在我的嘴巴上。我推荐杰夫去钱伯斯街葡萄酒公司(Chambers Street Wines)看看,那里有一系列预装葡萄酒箱,有红色的,也有混合的,售价分别为100美元和200美元。我也推荐了乐都酒业的“阵亡将士纪念日”混合案例在西村。也许是想到这个周末要去烧烤,但出于某种原因,我发现自己点击了“现在就买”。

星期二我按了门铃,星期三门铃响了。我得承认拿出我从来没试过的瓶子让我兴奋不已。即使我不知道生产商的名字,后面的标签上也有一些非常可靠的进口商的名字,比如尼尔·罗森塔尔(neal Rosenthal)、乔恩·大卫·海德里克(Jon David Headrick)、古典葡萄酒(Classical Wines)等。他们选择的知识渊博的员工,让-吕克·勒杜为首,以前在餐厅的侍酒师丹尼尔。

但最重要的是?145.99美元!在纽约州免费送货。我会告诉您一键式便利性如何在玻璃上齐全的方式发布。列表如下,如下所示的Perusal。但如果你原谅我,我必须去冰箱里放一个瓶子,因为它今天前往84度......阅读更多…

图片说明:用rosÃ有你的发言权!

以下照片可能来自一些读者(仍然是安全的,而不是为了胆小的核心)。因此,我在跳跃后把它放在了。它等待你的标题!阅读更多…


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