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2016年世界上最好的Sommelier:Arvid Rosengren

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截至昨天,世界有一个新的“最佳侍酒师”!2016年ASI世界上最好的阿根廷侍酒师比赛的获胜者是Arvid Rosengren!

Rosengren是纽约查理鸟的热门侍酒师。虽然他现在住在Soho,但他在瑞典本土工程学习了纳米高科工,然后才能转向酒店学校,最终在哥本哈根的餐馆工作,均在地板上以及作为买家的餐馆。

在他的博客生物他谈到了最近的比赛:

我花了很大的努力和时间通过竞争为侍酒师来改善自己,这涉及艰难的理论研究,盲目品尝葡萄酒,烈酒和其他饮料和实际测试。我的下一个(和最终)挑战是在阿根廷Mendoza,Asi(Association de La Sommellerie Internationale)每三年竞争Mendoza的最佳侍酒师的标题。今年将有58个竞争对手,每个竞争对手都赢得了他们国家最好的标题。

他还写了关于这个2013年竞争对于欧洲最好的兄弟们在他的博客上。

在门多萨,他的女朋友线“接管了”他的Instagram.发布更新。非常可爱。阅读更多…


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